Queretaro

Se ubica en el centro de México, en una región conocida como El Bajío. Su capital es la ciudad de Santiago de Querétaro (ubicada a unos 200 km al noroeste de la Ciudad de México). Querétaro limita al norte con el estado de San Luis Potosí, al oeste con Guanajuato, al este conHidalgo, al sureste con el de México y al suroeste con Michoacán.

Querétaro es un estado lleno de hechos históricos nacionales y con un creciente índice de desarrollo industrial y acelerado desarrollo empresarial. Contiene varios sitios declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco en 1996 y se considera Cuna de la Independencia de México.

Fiestas Típicas:

Día de la Candelaria

Fiesta de la Virgen de Guadalupe

Festividad de la Santa Cruz

Virgen de Belén

Virgen del Sagrario

Fiesta de San Isidro Labrado

Fiesta de la Santa Cruz: 

Fiesta de San Isidro Labrador

Fiesta patronal de San Juan Bautista

Fiesta de la Virgen de la Asunción: feria, música y bailes.

Festividad del santo patrono San Francisco

Carnaval 

Festejo del Viernes de Dolores

Comida típica:

Enchiladas  Queretanas

Nopal en penca

Chivito Tapeado

Gorditas de maíz 

Cactus rellenos de nopales

Dulce de chilacayote frito 

Nieve de mantecado

Tamales de azúcar (con masa de maíz, quesos secos, azúcar, pasas y nueces)

Trompaditas y embarradillas (caramelos de azúcar)

 Achicalado (camote horneado con miel de piloncillo)  

 Buñuelos remojados en salsa de piloncillo con guayaba y canela.