viernes, 23 de noviembre de 2012

Chiapas





 El estado cuenta con atractivos turísticos como la zona arqueológica de PalenqueSan Cristóbal de Las Casas y las cascadas de Agua Azul. Actualmente cuenta con 122 municipios oficiales, cuatro de los cuales fueron aprobados el 14 de noviembre del 2011 por el Congreso del Estado.




Fiestas típicas

Fiesta de San Cristobal.

Santo Domingo
Chiapa De Corzo
Fiesta de San Sebastián.
Chiapa De Corzo
Feria Internacional Tapachula 2000
Fiesta patronal de San Andrés Apóstol.
Fiesta del Señor de la Buena Esperanza.
.Fiesta de San Miguel Arcángel.
San Juan Chamula.
Fiesta de San Sebastián.
Fiesta de la Santa Cruz.
Fiesta titular de San Juan Bautista.
Fiesta del Señor de Esquipulas.
San Sebastián.La Candelaria. Febrero 2.
La Santa Cruz.








Comida típica 


Frijol escumite con chilpiín
 Frijoles negros con carne salada de res tanate y chumul
 Caldo de shuti
 Chanfaina estilo Soconusco
Estofado de pollo
 Tamales de iguana armadillo guisado
 Tamal de jacuané
 picte de elote
 Toro pinto
Caldo de sihuamonte
Mole de guajolote o el palmito de coroso
 Chaya
 chipilín y hierba mora,caldo de chipilín
 Carne asada y longaniza, frijoles en sus diversas modalidades
Los tamales de chipilín, de elote, de bola, de carne con verdura, el casquito, pescado y marisco.







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